Las frutas y verduras de temporada de verano suelen tener la característica de ser altamente ricas en agua. Gracias a esto, la naturaleza nos ofrece productos ideales para esta época del año, en el que es tan importante la hidratación así como los nutrientes de estas frutas.

Elegir frutas y verduras de temporada nos brinda distintas ventajas, no solo por la gran cantidad de nutrientes, sino también porque consumiendo estos alimentos, aportamos a tener una industria más sostenible.

Aquí te dejamos las mejores frutas y verduras de temporada en verano que no deberías dejar de probar:

Frutas de temporada de verano

SANDÍA

La sandía es un clásico del veraneo. Esta fruta contiene un elevado contenido de agua, lo que la convierte en la compañía perfecta para hidratarse durante la temporada de verano. Además, contiene la sustancia licopeno, que le da la característica de antioxidante a este fruto.

Recuerda, dos tajadas de sandía sustituyen a un vaso de agua. Alista tus mejores tajadas y a disfrutar de un día de playa.

ALBARICOQUES

Contiene una elevada cantidad de agua, lo que hace que su aporte energético sea bastante bajo. Además, también se caracteriza por mejorar el tránsito intestinal debida a la abundancia de fibra.

MELÓN

El melón está compuesto de un 80% de agua, lo que es otra de las frutas preferidas de la temporada de verano. Al contener esta gran cantidad de agua,  tiene también escasas calorías y muy bajos azúcares. Es una de las frutas más frescas y ricas en sodio que podrás disfrutar en verano.

Verduras de temporada de verano

CALABACÍN

El calabacín está compuesto principalmente por agua, seguido de hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y proteínas. Todo estos componentes, junto con su cantidad moderada de fibra, convierte al calabacín en la verdura idea de temporada de verano.

CALABAZA

La calabaza es un alimento de muy bajo aporte calórico debido que está compuesto en su mayoría de agua. Además, de ser bastante rica en vitaminas antioxidantes como la provitamina A y vitamina C.

Esta verdura cuenta con un ingrediente extra secreto, ¿sabes cuál es?…. Las pipas de calabaza aportan los antioxidantes de la vitamina E, grasas saludables y minerales como el zinc y el hierro.

PEPINO

El pepino es una hortaliza de muy bajo aporte calórico ya que tiene muy bajos niveles de hidrato de carbono y una gran cantidad de agua. A la dieta aporta fibra y vitaminas C, E y provitamina A.

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